Schinken Waltering
Fleischermeister
Im Herzen des Münsterlandes angesiedelt, produziert die Familie Waltering seit über 50 Jahren qualitativ hochwertigen westfälischen Knochenschinken g.g.A. und westfälische Fleisch- und Wurstspezialitäten aus unbelastetem, schonend geschlachtetem Schweinefleisch.
Nach ca. 12 Monaten ist der ausgereifte, trockengepökelte Schinken verkaufsfertig, nachdem er monatelang an der westfälischen Luft getrocknet oder aber im Buchenholzrauch mildwürzig geräuchert wurde.
Fleischerhandwerk mit Herz und Leidenschaft.